Prospección de mercado de la Juguería "McBueno`S", en el distrito de Los Olivos 2024

Abstract

El trabajo de aplicación profesional consiste en analizar la posibilidad de demanda de una juguería denominada “McBueno’S” cuyo rubro será alimentos y bebidas y que para diferenciarse de las demás, utilizará en sus recetas frutas, semillas y granos regionales, con alto valor nutritivo, que ayudarán a prevenir o mantener la salud de los consumidores que sufren de distintas dolencias como la obesidad, sobrepeso, diabetes y otros. Ofrecerá a los clientes jugos especializados de frutas como pitahaya, sanky, lúcuma y tuna, también semillas y granos regionales como chía, linaza, kiwicha y cañihua, entre otros de gran valor nutricional, por el valor que poseen y los grandes beneficios que aportan al organismo pudiendo prevenir futuras enfermedades preexistentes. En la actualidad, los consumidores son exigentes al momento de adquirir un servicio o producto, buscan que sea rápido, sencillo, higiénico y sobre todo saludable, es por ello por lo que se tomará en cuenta todo lo considerado para la elaboración de los jugos y sus complementos. En el Perú, se cuenta con una gran variedad de frutas, semillas y granos regionales, debido a la variedad de microclimas, por ello la visión del trabajo de aplicación profesional busca analizar la demanda de los jugos saludables para ver si la presente iniciativa es sostenible, y se puede tener satisfechos a los clientes, con jugos de acuerdo con las necesidades de salud, cumplir con las exigencias de atención al cliente, tener tiempos de entrega rápidos, tarifas de acuerdo al bolsillo, etc. además de ello contribuiremos con el cuidado del medio ambiente, usando empaques eco-amigables. Los factores por los cuales nos diferenciamos con respecto a otras juguerías serán sobre todo por la continua innovación de las recetas, así también brindar a los consumidores una asesoría nutricional acerca de los beneficios que aportarán las frutas, semillas y granos a sus necesidades de salud, a cargo de todo el personal que será capacitado. La imagen de McBueno’S como marca será el de promover la mejora de la salud de los consumidores mediante el consumo de jugos de frutas, semillas y granos regionales, que aportara a la prevención o al mantenimiento de la salud, ya que dichas frutas, semillas y granos tienen un alto grado de valor nutricional.